Attività produttive
Il caseificio nasce dalla tradizione dei nonni contadini, tramandati ai genitori, con una storia che vede la creazione di materie prime per la lavorazione di prodotti caseari e artigianali e naturali, utilizzando solo le migliori materie prime di provenienza da latte vaccino, ma non solo. Tutti i nostri prodotti son creati con solo le materie senza aggiunta di conservanti, né esaltatori di sapidità (solo sale naturale), sbiancanti o coloranti, antimuffe chimiche, lucidi o spay lucida formaggi, caglio chimico, gusti o essenze chimiche che rendono il prodotto buono al palato, pertanto hanno durata breve.